Commande à la carte

Eau gazeuse 1L

L’eau d’min coin qui pétille, Saint Amand 1L. Nous à la Grange on n’aime pas le plastique alors une bouteille en verre.

Eau plate 1L

L’eau d’min coin qui pétille, Saint Amand 1L. Nous à la Grange on n’aime pas le plastique alors une bouteille en verre.

Soda Fine Orange bio 33cl

A la Grange au Bureau, on veut pas travailler avec la galaxie Coca…Alors sur qui on retombe ? Un sodatier français depuis 1925, installé à Petite-Forêt. Boisson artisanale gazeuse BIO aux arômes naturels d’orange.

Soda Fine Thé Pêche 33cl

A la Grange au Bureau, on veut pas travailler avec la galaxie Coca…Alors sur qui on retombe ? Un sodatier français depuis 1925, installé à Petite-Forêt. Boisson artisanale aux arômes naturels de thé vert. Non gazeux.

Soda Fine Cola Zéro 33cl

A la Grange au Bureau, on veut pas travailler avec la galaxie Coca…Alors sur qui on retombe ? Un sodatier français depuis 1925, installé à Petite-Forêt. Mais comme nous, quand on aime le goût de Coca on est toujours sceptique sur les Colas et bien celui là vous m’en direz des nouvelles ! Ici la version sans sucre !

Soda Fine Cola 33cl

A la Grange au Bureau, on veut pas travailler avec la galaxie Coca…Alors sur qui on retombe ? Un sodatier français depuis 1925, installé à Petite-Forêt. Mais comme nous, quand on aime le goût de Coca on est toujours sceptique sur les Colas et bien celui là vous m’en direz des nouvelles !

Bière sans alcool 33cl

A la brasserie Brewdog ! Sûre qu’ils sont pas de notre coin mais nous on adore leurs bières et leur philosophie. Par exemple, les recettes de 215 sont disponible sur le net. Ici ils nous font une bière IPA sans alcool (0.5% ). Pour se faire plaisir et rester super productive !

Limonade 20cl

La Limonade à l’eau de Saint Amand 20cl et un zeste de citron. Nous à la Grange on n’aime pas le plastique alors une bouteille en verre. N’oubliez pas votre décapsuleur !

Eau de Saint-Amand - Plate - 20cl

L’eau d’min coin, Saint Amand 20cl. Nous à la Grange on n’aime pas le plastique alors une bouteille en verre. N’oubliez pas votre décapsuleur !

Eau de Saint-Amand - Pétillante - 20cl

L’eau d’min coin qui pétille, Saint Amand 20cl. Nous à la Grange on n’aime pas le plastique alors une bouteille en verre. N’oubliez pas votre décapsuleur !

Bière BB - Triple - 33cl

Brassée dans le village d’Hérin par nos potes, en consommant de la BB, vous faîtes plus que soutenir un brasseur, vous soutenez une démarche. Ici la BB Triple tout en goût ! Un savoir-faire qui se déguste avec sagesse et le poing levé !

Bière BB - Blonde - 33cl

Brassée dans le village d’Hérin par nos potes, en consommant de la BB, vous faîtes plus que soutenir un brasseur, vous soutenez une démarche. Ici la BB blonde tout en finesse ! Un savoir-faire qui se déguste avec sagesse et le poing levé !

KOMBUCHA Ginger 33cl

Le kombucha ! Dans sa brasserie de Phalempin, Charles nous prépare cette boisson ancestrale à base de thé fermenté bio Ici la version gingembre et cardamone. Le kombucha c’est bon, c’est sain. Boisson pétillante sans alcool.

KOMBUCHA Original 33cl

Le kombucha ! Dans sa brasserie de Phalempin, Charles nous prépare cette boisson ancestrale à base de thé fermenté bio Ici la version originale. Le kombucha c’est bon, c’est sain. Boisson pétillante sans alcool.

Lindemans framboise 25cl

Lindemans framboise, une gueuse lambic à 2.5% d’alcool. Que du plaisir

Salade de Fruits hiver

Salade de fruits jolie jolie ! Un dessert, sain, frais et hydratant, composé de pommes, poires, kiwis et clémentines avec une touche de vanille. Merci aux primeurs de l’Avesnois !

Sablé de Wissant

Un fromage au lait pasteurisé de vache, à pâte molle et à croûte lavée et chapelurée. Finissons par l’essentiel !

Duo de clementines

En hiver ya les clémentines et ça c’est bon !

Mousse au chocolat

Chez nous c’est Christelle qui fait les mousses : “ Il faut un peu de mousse et beaucoup de chocolat ! “

Le plateau de la semaine du 12/02 au 16/02

Terrine du Chef et ses condiments / Paleron de bœuf façon carbonade flamande / Tarte aux pommes à la cannelle

plateau repas élevage

Plateau repas comprenant : Entrée : Assiette du charcutier Plat : Poulet au curry et sa salade de pâtes Dessert : trio de desserts ( salade de fruits, mousse chocolat et financier ) Couverts/serviettes/pain/beurre

Plateau repas pêche

Plateau repas comprenant : Entrée : Mousseline du pêcheur - Plat : Koulibiac de saumon - Dessert : trio de desserts ( salade de fruits, mousse chocolat et financier ) -Couverts/serviettes/pain/beurre

Plateau repas culture

Plateau repas comprenant : Entrée : Salade d'endive, gouda au cumin et noix Plat : Ravioles Tomates/Mozzarella Dessert : trio de desserts ( salade de fruits, mousse chocolat et financier ) Couverts/serviettes/pain/beurre

Plateau repas prestige

Plateau repas comprenant : Entrée : Langue Lucullus de Valenciennes Plat : Souris d'Agneau braisée et cuite basse température au romarin, crème d'ail, mousseline de pois chiche et tomate provençale Dessert : trio de desserts ( salade de fruits, mousse chocolat et financier ) Couverts/serviettes/pain/beurre

Koulibiac de saumon

Plat d'origine ukrainienne, consistant de couches de saumon, d'épinards, de champignons, d’œufs dur, le tout en croûte. accompagner d'une sauce au beurre blanc et de riz. - - Se mange chaud -

Ravioles tomates mozzarella

Voici nos Ravioles, une farce tomate/Mozza. Accompagnées de billes de mozzarella et d’une crème basilic. A goûter absolument ! - Se mange chaud -

Souris d agneau braisée au romarin

Souris d agneau braisée au romarin, crème d ail, pommes vapeur et flageolets. - Se mange chaud -

Planche Apero

La planche 100% faites maison livrée dans votre entreprise.

Sandwich Dagobert

Craquez pour l’indétrônable Dagobert, préparé dans une demi baguette Artisanale de Stephen Fontaine : Jambon blanc supérieur, Gouda vieux, mayonnaise maison, céleri, choux, carottes, échalote, persil. Vous ne vous en lasserez pas !

Sandwich Nordique

La solution à tous vos problèmes : demi baguette artisanale d Aubry, Saumon fumé par nos soins, sauce à l aneth, roquette, concombre choux blanc, échalotes et ciboulette. Badaboum, tout va bien :-)

Sandwich Poulet Curry Fermier